俗话说的好“民以食为天，食以安为先”，

学生们在打饭菜的时候有没有想过

这些饭菜的来源呢？肉哪里来？油和米是否健康？食品的保质期又怎样？

而步入冬季，气候变得干燥，用电不当或者用火不当都会导致火灾的发生。

为了提高学生用餐的安全度，保证菜品的质量，

积极配合开展2018年“119”《全民参与，防治火灾》为主题的消防安全活动，

增强全体师生的消防意识，提高火灾的自救能力，

保卫处与后勤基建处于11月6日下午在6号楼121举行了一次关于食堂和消防安全知识的讲座。

  首先，回顾一下食堂食品安全方面的知识。食堂在购买商品是要注意一下几点:

1.食堂要向那些有营业资质的商家购买

2.不能购买发青发芽的土豆，受到污染的贝壳，野生蘑菇，未经备案的河豚以及除大型超市以外的散装冷食等易引起中毒的食品。

3.入库时要谨慎，乙醇含量超过10%的饮料或酒要进行标注，那些添加着色剂，防腐剂，添加剂的也要标明。

4.要铭记六不能:

（1）不能使用非食品原料加工制作的食品。

                                       （2）不能回收食品做原料。

   （3）不能使用超过保质期的食品或食品添加剂。

                                        （4）不能超过范围使用添加剂。

                                        （5）不能没有任何标签。

                                        （6）不能在食品中添加药品。

 对于学生来讲，学校的饭菜是有保障的，

虽然口味和样式比不上外卖，

但是食堂是把食品安全放到了第一位的。

在食堂这块儿唠了这么久，

咱再来聊聊消防方面的吧。

冬季的来临让我们不禁再一次感受到南方气候的湿冷，

那种冷真的是冷到骨子里啊～

这个季节也是用电最需要注意的季节！

我们就这几个方面进行了消防方面知识的普及。

1.消防安全基本知识

2.初期火灾补救措施

                                              3.火灾逃生技能

                                              4.灭火器使用方法

 通过了近两个小时的讲解，

让学生了解到许多安全相关知识，

也学到了很多实用的小技能。

“安全第一，预防为主”。

希望大家防范于未然，远离生活中的危险。

在外求学，最重要的就是照顾好自己，

免去父母的操心，

平安度过愉快而又充实的大学生活。